-
母の日アソートセット
¥3,140
SOLD OUT
母の日にぴったりなakaneiroの詰め合わせです。 ボックスに入りかわいい包装紙を巻きます。 ”ネコグラ珈琲焙煎所”さんのドリップバッグもセットで お手軽にゆったり特別なコーヒータイムをお過ごしください。 ◍内容量 アソートミディ×1 紅茶とレモンのパウンド×1 塩キャラメルパウンド×1 フィナンシェショコラ ドリップバッグ×2(2種類) ◍内容詳細 ●アソートミディ(12種) プレーンクッキー レモンクッキー 紫芋の型抜きクッキー 紫芋のディアマン 塩サブレ ディアマンショコラサレ キャラメルくるみのディアマン はちみつクッキー 黒糖クッキー 紅茶のヴィエノワ ラムレーズンクッキー レモンのメレンゲ ●ドリップバッグ(2種類、各1) ◎ベトナム ファインロブスタ まろやかな口当たりの中に、きな粉を思わせる香ばしさと、 麦のような優しい穀物が広がる一杯。 ロブスタはブレンドで使われることが多い豆ですが、 この豆はシングルでも心地よく楽しめる、雑味のないクリアなおいしさが魅力です。 育てたのはベトナムの生産者・トイさん。 土づくりから収穫まで細部にこだわり、たっぷりの愛情を注いで育てられたからこそ、 優しく丸みのある甘香ばしさと、飲みやすい味わいに仕上がっています。 ◎ネコグラブレンド ひと口目から感じるしっかりとした苦みと深いコク。 力強さもありながら飲み疲れせず、毎日でも飲みたくなるバランスの良い一杯です。 誰にでも愛されやすい万人受けの味わい。 ネコグラの定番ブレンドです。 ◍賞味期限 クッキー系 製造日より2週間 半生菓子系 製造日より1週間 ◍特定原材料 小麦・乳・卵・くるみ・アーモンド・大豆 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
母の日アソート ミディ
¥1,600
SOLD OUT
- - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - アソート ミディ が母の日仕様に* akaneiro定番のクッキーと母の日限定のクッキーを たっぷり12種類詰め合わせました。 ご自宅用はもちろん、 ちょっとした贈り物にもお選びいただける 人気のアソートです。 ◍内容 1ケース 12種 約160g ・プレーンクッキー ・レモンクッキー ・紫芋の型抜きクッキー ・紫芋のディアマン ・塩サブレ ・ディアマンショコラサレ ・キャラメルくるみのディアマン ・はちみつクッキー ・黒糖クッキー ・紅茶のヴィエノワ ・ラムレーズンクッキー ・レモンのメレンゲ ◍賞味期限 2026.5.21 ◍特定原材料 小麦・乳・卵・アーモンド・くるみ・大豆 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
まりひめのいちごコンフィチュール
¥850
SOLD OUT
◍商品説明 和歌山県産まりひめと 砂糖とレモン果汁のみで仕上げました。 シンプルだからこそ、 ふわっと広がるやさしい甘みと穏やかな酸味。 パンやヨーグルトはもちろん、 クッキーと合わせるのもおすすめです。 糖度を管理しながら、 甘さと果実味のバランスを丁寧に整えています。 ◍内容量 約125g ◍賞味期限 2026.6.23 ◍原材料名 いちご(和歌山県産),砂糖,レモン果汁 ◍特定原材料 なし ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 ◍配送方法 ヤマト宅急便
-
プレーンクッキー
¥170
SOLD OUT
◍商品説明 発酵バターときび砂糖を使用した 当店自慢のプレーンクッキーです。 akaneiroを代表するチンチラちゃんで 老若男女人気の商品です。 ◍内容量 1枚 ◍賞味期限 製造より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産),バター,きび砂糖,卵,塩 ◍特定原材料 小麦・乳・卵 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
塩サブレ
¥250
SOLD OUT
◍商品説明 ゲランド塩を使用した お塩の効いたプレーンなディアマンクッキー。 ◍内容量 6枚 ◍賞味期限 製造日より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産),バター,きび砂糖,アーモンドプードル,卵,塩 ◍特定原材料 小麦・乳・卵・アーモンド ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
ディアマン ショコラサレ
¥250
SOLD OUT
◍商品説明 ココアの生地にチョコチップを たっぷり加え、ゲランド塩を効かせました。 チョコレートの甘味を引き立たせる塩味がクセになります。 ◍内容量 6枚 ◍賞味期限 製造日より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産),バター,チョコチップ(砂糖,植物油脂,ココアパウダー,カカオマス),砂糖,ココアパウダー,卵,塩/乳化剤(大豆由来),香料,乳成分 ◍特定原材料 小麦・乳・卵・大豆 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
レモンクッキー
¥250
SOLD OUT
◍商品説明 国産のレモンを 自家製レモンピールにし生地に加え 仕上げにレモンアイシングをした 爽やかなクッキー。 ◍内容量 2枚 ◍賞味期限 製造日より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産),バター,砂糖,アーモンドプードル,レモンピール(国産),卵,レモン果汁 ◍特定原材料 小麦・乳・卵 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
ガレットブルトンヌ
¥300
SOLD OUT
◍商品説明 発酵バターをたっぷり使用した リッチな厚焼きクッキー。 ラム酒の芳醇な香りと発酵バターのコクが口いっぱいに広がる贅沢な味わい。 ◍内容量 1個 ◍賞味期限 製造日より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産,国産),バター,きび砂糖,卵黄,ラム酒,塩/膨張剤 ◍特定原材料 小麦・乳・卵 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
はちみつクッキー
¥250
SOLD OUT
◍商品説明 大阪府和泉市産のはちみつを使用した 優しい甘みと香りが広がるクッキー。 ◍内容量 6枚 ◍賞味期限 製造日より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産),バター,はちみつ,アーモンド,きび砂糖 ◍特定原材料 小麦・乳・アーモンド ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
キャラメルくるみのディアマン
¥250
SOLD OUT
◍商品説明 キャラメリゼしたくるみを たっぷり加えたい香ばしいクッキー。 ※2026年、よりキャラメル感がUPしました! ◍内容量 6枚 ◍賞味期限 製造日より2週間 ◍原材料名 小麦粉(フランス産),バター,砂糖,くるみ,アーモンドプードル,卵 ◍特定原材料 小麦・乳・卵・くるみ・アーモンド ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
-
手提げ紙袋【ロゴ入り】
¥60
akaneiroのロゴ入りの 手提げ紙袋です。 クッキー缶を入れるのにちょうどいいサイズです。 ご入用の際は一緒にカートへお入れください。 ※紙袋のみの単品購入はできません。 必ずお菓子と一緒にご購入お願いいたします。
-
4周年お菓子便
¥3,140
SOLD OUT
4周年を迎えるakaneiroの記念セットです。 焼き菓子1つプレゼント付きの特別な詰め合わせです。 今回は”ネコグラ珈琲焙煎所”さんのドリップバッグもセットに。 ◍内容量 アソートミディ×1 紅茶とレモンのパウンド×1 塩キャラメルパウンド×1 ティグレ×2 (内1個は4周年記念プレゼント!) ドリップバッグ×2(2種類) ◍内容詳細 ●アソートミディ(12種) プレーンクッキー ココアクッキー 紫芋の型抜きクッキー 紫芋のディアマン 塩サブレ ディアマンショコラサレ キャラメルくるみのディアマン はちみつクッキー 黒糖クッキー 紅茶のヴィエノワ ラムレーズンクッキー レモンのメレンゲ ●ドリップバッグ(2種類、各1) ◎ベトナム ファインロブスタ まろやかな口当たりの中に、きな粉を思わせる香ばしさと、 麦のような優しい穀物が広がる一杯。 ロブスタはブレンドで使われることが多い豆ですが、 この豆はシングルでも心地よく楽しめる、雑味のないクリアなおいしさが魅力です。 育てたのはベトナムの生産者・トイさん。 土づくりから収穫まで細部にこだわり、たっぷりの愛情を注いで育てられたからこそ、 優しく丸みのある甘香ばしさと、飲みやすい味わいに仕上がっています。 ◎ネコグラブレンド ひと口目から感じるしっかりとした苦みと深いコク。 力強さもありながら飲み疲れせず、毎日でも飲みたくなるバランスの良い一杯です。 誰にでも愛されやすい万人受けの味わい。 ネコグラの定番ブレンドです。 ◍賞味期限 クッキー系 製造日より2週間 半生菓子系 製造日より1週間 ◍特定原材料 小麦・乳・卵・くるみ・アーモンド・大豆 ◍保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ◍配送方法 ヤマト宅急便 ※丁寧に梱包いたしますが輸送中に クッキーが割れてしまう可能性もございます。 到着後割れてしまっていても当方では 責任は負いかねますので ご理解よろしくお願いいたします。
元パティシエが作る焼き菓子専門店です。
焼きたて新鮮なお菓子をひとつひとつ丁寧に焼いています。
実店舗はなく自宅の一室である菓子工房にて製造し、マルシェ出店やオンラインで販売しております。
2015年 3月 製菓衛生師免許 取得
2024年3月 菓子製造許可 取得
飲食店営業許可 取得
◍経歴
・1994年生まれ
・製菓専門学校2年卒業
(製菓衛生師免許所得)
・大阪堺市のパティスリーに5年弱勤務
(内新店舗立ち上げに店長として携わる)
・スキルアップの為パン屋さんに4年ほど勤務
◍ akaneiroの焼き菓子について
バターは国産3種類
小麦粉は北海道産、フランス産の2種類
を焼き菓子によって使い分けています。
甘すぎない優しい味で
素材の風味をしっかり感じられるように
構成しています。
すべて手作りで
なるべく余計なものは入れていない為、
美味しさの期限は短めです。
◍店名の由来
店主の名前、【あかね】から。
茜色のような温かみのある
優しい焼き菓子を
自分らしく表現、お届けしたい
という想いからつけました。
店主 akane
